Fisch Franke

Frische Meeresfrüchte und hausgemachte Fischspezialitäten

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4,5(1419)

  • Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00 - 20:00, Samstag: 10:00 - 18:00, Sonntag: Geschlossen
  • Preis: €€
  • Adresse: Domstraße 9-11, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Website: https://fischfranke.de
  • Telefon: +49 69 296261
Fisch Franke ist ein beliebtes Restaurant in der Domstraße 9-11, 60311 Frankfurt am Main, das sich auf frische Meeresfrüchte spezialisiert hat. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Fischgerichten, darunter fangfrische Filets und kreative Sushi-Variationen. Die gemütliche Atmosphäre des Lokals lädt sowohl zu entspannten Abendessen als auch zu geselligen Zusammenkünften ein. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie der Frankfurter Dom und die Alte Nikolaikirche, die einen Besuch perfekt abrunden. Fisch Franke ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden.

Menü

NamePreis
Matjes-Doppelfilet€10.95
Bunter Salatteller mit Gebratenen Garnelen€18.95
Bunter Salatteller mit Gebratenen Lachsfiletstreifen€19.95
Fried Fish Fillet mit Frankfurt Green Sauce
Franke Fischer-Pan
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Bewertungen

(1,419)

Umfangreiche Menüauswahl

Matjes-Doppelfilet

Die zwei Scheiben Matjes-Hering mit Sauce nach Hausfrauenart sind ein echter Genuss. Die zarte Textur des Herings harmoniert wunderbar mit der cremigen Sauce, die eine angenehme Frische verleiht. Die dazu servierten Petersilienkartoffeln runden das Gericht perfekt ab und sorgen für eine gelungene Balance. Ein traditionelles Gericht, das sowohl einfach als auch geschmackvoll ist – definitiv empfehlenswert für Liebhaber norddeutscher Küche!

Bunter Salatteller mit Gebratenen Garnelen

Der Salat mit gebratenen Garnelen, Cocktailsauce und Baguette ist eine gelungene Kombination aus frischen Aromen und herzhaften Texturen. Die Garnelen sind perfekt zubereitet und verleihen dem Gericht eine angenehme Würze. Die Cocktailsauce rundet das Ganze ab und sorgt für eine cremige Note. Das Baguette ist knusprig und ideal zum Dippen. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl leicht als auch sättigend ist. Empfehlenswert!

Bunter Salatteller mit Gebratenen Lachsfiletstreifen

Der Salat mit gebratenen Lachsfiletstreifen war eine gelungene Kombination aus frischen Zutaten und zartem Fisch. Die Lachsfiletstreifen waren perfekt gegart und fügten dem Gericht eine angenehme Note hinzu. Das Baguette rundete das Ganze ab und war ideal, um die leckeren Dressings aufzunehmen. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl leicht als auch sättigend ist – perfekt für ein Mittagessen oder einen leichten Abend.

Fried Fish Fillet mit Frankfurt Green Sauce

Der gebratene Fischfilet mit der hausgemachten Frankfurter Grünen Soße war ein wahrer Genuss. Der Fisch war perfekt zubereitet, saftig und zart. Die frische Kräutersoße ergänzte das Gericht ideal und verlieh ihm eine angenehme Frische. Die gekochten Kartoffeln waren eine gelungene Beilage, die das Gesamtbild abrundete. Insgesamt ein schmackhaftes und gut abgestimmtes Gericht, das ich gerne weiterempfehlen würde.

Franke Fischer-Pan

Die Franke Fischer-Pan überzeugt mit ihrer Kombination aus frisch zubereiteter Frankfurter Grüne Soße und perfekt gekochten Kartoffeln. Die Soße ist aromatisch und bringt die Aromen der Kräuter wunderbar zur Geltung. Die Kartoffeln sind angenehm weich und harmonieren ausgezeichnet mit der Soße. Ein gelungenes Gericht, das die Tradition der Frankfurter Küche auf köstliche Weise widerspiegelt. Empfehlenswert für alle, die regionale Spezialitäten schätzen!

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